Head Chef

CV Sumber Nusantara Mandiri · 📍 Sumedang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month

CV Sumber Nusantara Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak dalam industri kuliner, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sumedang, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin dan mengembangkan menu di restoran kami, serta memastikan pelayanan makanan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami.

Kami mencari kandidat dengan visi dan komitmen untuk kualitas, serta kemampuan untuk menginspirasi dan mengelola tim masak dengan baik. Jika Anda siap untuk membawa inovasi dan keahlian Anda ke dapur kami, mari bergabung bersama kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.
Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang ketat dipenuhi.
Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
Menjaga standar higienis dan keamanan dapur.
Memberikan masukan dan arahan kepada tim untuk meningkatkan kinerja dan kualitas produk.
Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
Pendidikan setidaknya diploma atau sarjana dalam bidang kuliner atau bidang terkait.
Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner yang relevan.
Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
Memiliki visi dan komitmen kuat terhadap kualitas dan inovasi.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

memimpin timinovasi menukeamanan makananmanajemen bahan bakustandar higienis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

S
Sixtynine Coffee

Staf Kitchen

📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
P
PT Eka Sumber

Server

📍 Sukabumi, Jawa Barat
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
T
Town Den Sentosa

(Hybrid) Butler

📍 Palembang, Sumatera Selatan
nego
C
CV Emas Pilar

Demi Chef

📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
L
Local Web Dinamis

Line Cook - Immediate

📍 Tenggarong, Kalimantan Timur
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
H
Hokian Hendra Kebab

Assistant Kitchen Staff

📍 Parepare, Sulawesi Selatan
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month