Lead Commis Chef

PT Kartika Otoman · 📍 Banyumas · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 14.000.000 – Rp 24.000.000 per month

PT Kartika Otoman, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi di restoran kami.

Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat untuk mengelola tim commis chef.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim commis chef dan memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien dan efektif.

Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi di restoran.

Membuat dan mengikuti rencana menu harian.

Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.

Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan membantu dalam pengambilan keputusan strategis.

Mengikuti semua regulasi dan standar keamanan makanan yang berlaku.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim commis chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi yang setara.

Pendidikan setara SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan dapat mengikuti tren kuliner terbaru.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak yang luar biasa</li><li>Kemampuan kepemimpinan dan manajerial</li><li>Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Kemampuan mengikuti tren kuliner terbaru</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang